Lactofree, es un producto lacteo ingles sin lactosa, amplia su cartera actual con Lactofree Spreadable, una mantequilla de vaca sin lactosa disponible en una formato de 250 gramos. Se estima que el 15% de la población sufre intolerancia a la lactosa, solo en el Reino Unido el mercado de estos productos supera los US$ 25 millones y crece aceleradamente a una tasa del 35,6% anual.Aunque ya están disponibles en este sector otros sustitutos de la mantequilla, algunos no son adecuados para personas con intolerancia a la lactosa (por ejemplo la mantequilla de derivados de leche de cabra), lo que da a Lactofree su punto de diferencia.
Muchos en realidad no contienen lácteos y por lo tanto no se comparan con la mantequilla en el sabor, y un 58% de los consumidores afirman que Lactofree sabe mejor que las otras alternativas a los productos lácteos.
Arla afirma que el lanzamiento de Lactofree Untable es parte de un esfuerzo continuo por ofrecer a los clientes lo que necesitan en la cocina diaria.
La gama de productos también incluye Lactofree entera y semi-desnatada (fresca y UHT), queso duro y blando, yogur de frutas, paquetes de 20ml UHT y crema. (ver más)
Dentro de los usos de esta mantequilla, se señala la panaderÃa, producto fritos, pan tostado, e incluso señalan que es factible de ser congelada.
Este es un producto hecho a partir de leche con una mezcla de aceites vegetales, de tal forma que pueda ser untable y no dura como la tradicional mantequilla.
¿Donde la encuentro?, la puedes encontrar en Tesco, Sainsbury´s y Asda durante enero, para mas información sigue este link – click here for a list of stockists.
Como fidelizacion al producto, existe también un grupo en facebook asociado Facebook.
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